Procesos confiables. Productos seguros.
Te acompañamos a implementar y mejorar sistemas de gestión de calidad e inocuidad, con diagnóstico, documentación, capacitación y auditorías internas.
Acompañamiento para empresas y OTEC en cada etapa del proceso.
De los requisitos a la mejora continua
Te ayudamos a traducir normas y buenas prácticas en procesos claros, responsabilidades definidas y controles que se puedan mantener.
Diagnosticar
Conoce el estado actual de tus procesos y prioriza brechas y oportunidades.
Implementar
Organiza políticas, objetivos, procedimientos, registros y recursos necesarios.
Mejorar
Capacita al equipo, audita el sistema y da seguimiento a las acciones correctivas.
El apoyo adecuado para tu norma y tu operación
Explora las soluciones de inocuidad alimentaria y gestión de calidad disponibles para tu organización.
Inocuidad y seguridad alimentaria
Sistemas para reconocer peligros, establecer controles y fortalecer las buenas prácticas.
Sistema de inocuidad ISO 22000:2018
Implementación y auditoría interna del sistema de gestión de inocuidad a lo largo de la cadena alimentaria.
- Diagnóstico y plan de acción.
- Definición de políticas, objetivos, procesos y registros.
- Capacitación del personal y auditorías internas.
- Preparación y acompañamiento para la auditoría externa.
Sistema HACCP
Apoyo para identificar, evaluar y controlar peligros significativos para la inocuidad de los alimentos en las distintas etapas de la cadena.
- Análisis de peligros y determinación de puntos críticos de control.
- Definición de límites críticos, controles y acciones correctivas.
- Auditoría interna y preparación para evaluación externa.
NCh 2861:2011
Implementación y auditoría interna del sistema HACCP según los requisitos de la norma chilena NCh 2861:2011.
- Diagnóstico de brechas y plan de trabajo.
- Desarrollo de procesos, procedimientos y registros.
- Capacitación, auditorías internas y preparación para evaluación externa.
Esquema FSSC 22000, versión 6
Asesoría para abordar los requisitos del esquema FSSC 22000 versión 6 y fortalecer la gestión de inocuidad en tu organización.
- Revisión de requisitos y diagnóstico inicial.
- Plan de implementación, documentación y capacitación.
- Auditorías internas y preparación para evaluación externa.
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Implementación y auditoría interna de prácticas de higiene y control en las etapas de producción, almacenamiento y distribución de productos alimenticios, farmacéuticos o cosméticos.
- Diagnóstico de la operación y plan de mejora.
- Procedimientos y capacitación del personal.
- Auditorías internas y seguimiento de hallazgos.
Sistemas de gestión de calidad
Apoyo para diseñar y mejorar sistemas que respondan a los requisitos de cada organización.
NCh 2728:2015 para OTEC
Implementación y auditoría interna del Sistema de Gestión de Calidad de una OTEC, considerando los requisitos de la NCh 2728:2015.
- Diagnóstico, documentación y plan de implementación.
- Capacitación y auditoría interna.
- Preparación y acompañamiento para evaluación externa.
ISO 9001:2015
Asesoría para establecer, documentar, mantener y mejorar un Sistema de Gestión de Calidad que ayude a ordenar procesos, aumentar la eficiencia y responder mejor a las necesidades de los clientes.
- Diagnóstico y plan de acción.
- Políticas, objetivos, procesos y documentación.
- Capacitación, auditoría interna y preparación para evaluación externa.
¿Quieres fortalecer tu sistema de gestión?
Cuéntanos qué norma, proceso o necesidad quieres abordar.